Bila anda berkunjung ke Klaten, kurang afdhol bila tidak mencicipi makanan khas sarapan pagi ini. Ya, nasi tumpang lethok. Kuliner nasi putih dengan toping sayur mayur rebus dibumbui taburan parutan kelapa muda dan sayur lethok serta kedelai tumbuk alias bubuk.
Sayur lethok merupakan sayur berbahan baku tahu dan tempe yang sudah lama, di Klaten disebut dengan "tempe bosok" ini cukup gurih. Rasanya tiada duanya.
Bila anda penasaran, silahkan mampir ke Klaten, karena hampir di setiap tempat di kabupaten yang dekat dengan candi Prambanan itu ada kuliner tersebut.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar